মাছের ডিমে পুইশাক ভাজা

মাছের ডিমে পুইশাক ভাজা

মাছের ডিমে পুইশাক ভাজা উপকরন : ১.পুইশাক – ১ বাটি ২.মাছের ডিম – অল্প পরিমানে ৩.লবন – স্বাদমত ৪.মরিচ – স্বাদমত ৫.পেয়াজ – ১ কাপ ৬.ধনে গুড়া – আধা কাপ ৭.রসুন বাটা – আধা কাপ ৮.হলুদ গুড়া – আধা কাপ ৯.তেল – পরিমান মত   মাছের ডিমে পুইশাক ভাজা প্রস্তুত প্রনালী : ১.প্রথমে সসপ্যানে তেল … Read more

ময়দার হালুয়া- Flour Gelatinize

ময়দার হালুয়া

ময়দার হালুয়া  উপকরন : ১.চিনি – আধা কাপ ২.পানি – আধা কাপ   ৩.গোলাপজল – আধা কাপ ৪.ময়দা – ১ কাপ ৫.ঘি – ১ চা চামচ ৬.এলাচ – ৩ – ৫ টি ৭.দারচিনি – ৫-৭ টি   ময়দার হালুয়া  প্রস্তুত প্রনালী : ১.পানিতে চিনির সিরা করে নেই । গোলাপজল মিশাই। ২.ঘি গলিয়ে ময়দা ও গরম মসলা … Read more

ডিমের ডিলাইট

এগ ডিলাইট উপকরন : ১.ডিম – ২ টা ২.দুধ -১ কাপ ৩.চিনি – ২ টেবিল চামচ ৪.লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ ৫.কিচমিস আধা কাপ ৬.এলাচ ও দারচিনি   এগ ডিলাইট প্রস্তুত প্রনালী : ১.ডিম ফেটে দুধ , চিনি এবং লেবুর রস মিশাই । ২.সসপ্যানে ঘি নিয়ে মৃদু আঁচে উপকরন দিয়ে দেই। ৩. অনবরত নাড়তে হবে … Read more